こんにちは(^_^)/
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本日は昨日のハンバーグの
基本レシピに引き続き、
『ハンバーグアレンジレシピ３選』
をご紹介いたします。
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それでは、アレンジレシピ３連発！
どうぞ！！(^▽^)
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☆アレンジレシピ①トマト煮込み編🍅
【材料（２～３個】
・トマトピューレ・・・３００ｇ
（トマトなら中２個程度をざく切り）
・ローリエ・・・１枚
（無くてもOK!)
◆調味料
・砂糖・・・大さじ２
・コンソメ・・・キューブ１つ
・しょうゆ・・・大さじ１
【作り方】
１．ハンバーグをフライパンに入れたまま
材料・調味料を入れ、
ふつふつするまで火にかける。
２．ハンバーグに１のソースをかけながら
水分が少なくなるまで煮込む。
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☆アレンジレシピ②チーズハンバーグ編🧀
【材料（２～３個】
・スライスチーズ・・・２～３枚
◆調味料
・水・・・５０ml
（または赤ワイン🍷
水よりもコクがでます😋
お家にある方はぜひ赤ワインでどうぞ！）
・ケチャップ・・・大さじ３
・ウスターソース・・・大さじ１
【作り方】
１．ハンバーグを蒸し焼きにする前に、
ハンバーグにスライスチーズを乗せる。
☞蒸し焼きの熱でチーズが良い具合に
溶けます🧀
２．ハンバーグを焼いたフライパンに
調味料を入れ、混ぜ合わせる。
少しふつふつするまで煮詰める。
３．ハンバーグに２のソースをかける。
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☆アレンジレシピ③和風おろしハンバーグ編
【材料（２～３個】
・大根・・・３センチ程度
・なめたけ・・・大さじ３
【作り方】
１．大根をおろして、水気を絞る。
２．１になめたけを混ぜ合わせ、
ハンバーグに乗せる。
☞大根おろしとハンバーグの間に
大葉を敷いても、風味が出る＆
おしゃれになります😄
・・・・🍝これで完成です🐣・・・・
よろしければ参考にしてください(^_-)-☆
みなさま、いつもごはん作りお疲れ様です😄
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