【レシピ】簡単１０分で食卓を彩る！トマトと卵の中華風炒め

こんにちは(‘◇’)ゞ
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今日は『トマトと卵の中華風炒め🍅🥚』の

レシピをご紹介いたします！
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食卓にもう一品おかずがほしいな…

そんなときに簡単に１０分あれば

作れちゃう！レシピです(^_^)/

しかも必要な材料はトマトと卵だけ✨

トマトの赤と卵の黄色で彩りも鮮やか、

食卓をぱっと明るくします(^^♪

料理初心者でも挑戦しやすいですよ！

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【材料（２人分）】

・トマト・・・大１個

・卵・・・２個

「トッピング」
（無くてもOK！）

・小口ネギ・・・少量
（ネギの緑が加わることで

より鮮やかさが増します💡）

◆調味料

・中華スープの素・・・小さじ１

・ゴマ油・・・大さじ１程度
（香ばしい風味が好きな方は

お好みで増やしていただいてもOK！）

・塩コショウ・・・少々
（２振り程度）

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【作り方】

１．トマトを８等分にくし切りにする。

　
２．ボールに卵を割り、塩コショウを入れ、

　　かき混ぜる。

３．フライパンにごま油大さじ１を入れ、

　　トマトと中華スープの素を炒める。

　　　
４．トマトの表面にうっすら焼き色がついたら

　　卵を入れ、軽く混ぜ合わせて完成。

☞卵はフライパンからあげてからも

　熱で固まるので、半熟程度に仕上げると

　ふわふわ卵になります(‘ω’)

・・・・🍅これで完成です🥚・・・・

よろしければ参考にしてください(^_-)-☆

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