こんにちは(‘◇’)ゞ
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今日は『たらこスパゲッティ🍝』のレシピを
ご紹介いたします(≧◇≦)💡
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大人も子供も大好きな
たらこスパゲッティ🍝🎵
市販のソースが無くても
簡単に美味しく作れちゃいます🍴
パスタを茹でている間に
ソースを作ってあっという間に完成!
難しい味付けもないので
失敗知らずなレシピです(^_^)✨
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*【材料(2人分)】
・パスタ麺・・・200g
(束ねてあるものなら2束)
・★たらこ・・・1腹(50g程度)
(たらこたっぷりが好き!
という方は増やしてもOK😋)
「トッピング」
(無くてもOK!)
・大葉・・・4~5枚分
・刻みのり・・・適量
◆調味料
・★牛乳・・・大さじ3(45㏄程度)
・★醤油・・・大さじ1
・★昆布だし・・・大さじ2
・★バター・・・20g
(切れ目が入っているものだと2かけ)
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【作り方】
1.パスタ麺を茹でる。
☞水2リットルに対し、
小さじ2程度の塩を入れて
茹でるとベストな塩加減です☝
2.パスタ麺を茹でている間に、
ソースを作る。
パスタ麺が入る程度の大きさの
ボールに★を入れ、混ぜ合わせる。
☞バターは茹で上がったパスタの
熱で溶けるので、
かたまりのままでOK👍
☞たらこの皮はそのまま入れても、
細かく刻んで入れてもOK👍
食感がアクセントになって
美味しいですよ😋
3.パスタ麺が茹で上がったら
お湯を切って、
2で用意したボールに入れ、
バターが溶けるまで
混ぜわせる。
4.お皿に盛り付け、
お好きなトッピングをする。
・・・・🍝これで完成です🍝・・・・
よろしければ参考にしてください(^_-)-☆
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