こんにちは(‘◇’)ゞ🌞
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今日は『もやしとキュウリのナムル』の
レシピをご紹介致します!
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ささっと簡単に作れるナムル!
今回は冷蔵庫の中にある定番食材を
使ったレシピにいたしました🎵
材料も少なく、電子レンジを利用して
時短調理が出来ますので、
忙しいときに作る一品としておすすめです💡
他にもニンジンや小松菜、アボカド
などなどいろいろな野菜でアレンジして
作ってみてくださいね😋
お肉と合わせてビビンバにしても
美味しいですよ~(≧◇≦)
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【材料(2人分)】
・もやし・・・200g
・きゅうり・・・1本
・白ごま・・・お好みの量
◆調味料
・しょうゆ・・・小さじ3
・ごま油・・・小さじ3
・すりおろしにんにく・・・小さじ1
(チューブだと3センチ程度)
・鶏ガラスープの素・・・小さじ1
・白だし・・・小さじ1/2
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【作り方】
1.もやしを耐熱のお皿かボウルに入れ、
600Wで3分電子レンジで加熱し、
ザルに入れ水気を切る。
2.きゅうりを千切りにする。
3.ボウルに白ゴマと調味料全てを入れ、
混ぜる。
4.調味料の入ったボウルに1と2を入れ、
混ぜ合わせる。
・・・・✨これで完成です✨・・・・
よろしければご参考にしてください(*’▽’)
みなさま、いつもごはん作りお疲れ様です😄
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