こんにちは(^_^)/
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本日は栃木名物のご紹介です(*^_^*)
日光お土産ランキングNo.1👑
はなまるマーケットやめざましテレビなど
数々のテレビやメディアで紹介されている
『さかえやの揚げゆばまんじゅう😋』
日光名物といえば「日光ゆば」
地元日光で製造しているゆば・豆乳を使用していて、
素材本来の特性を活かすために
保存料・防腐剤は使用していないんだそうです👏
(消費期限は冷蔵で3日間)
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ゲラ男(旦那さん)が栃木出身&在住の友人からの
おすすめで何度か連れていってもらったそう!
栃木と言えば!の品として覚えているくらい
美味しくて印象的なんだそうです😲✨
今回、そんなさかえやさんに連れて行ってくれました🚙💨
お店は“東武日光駅のすぐそば 徒歩30秒”の
ところにあります🏢
駅前に風情のある店舗がいくらか連なっていて、
その中でもお客さんが並んでいるので
すぐに見つかりました👀
いつもお客さんが並んでいるそうですよ!!
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駐車場はないのかな?ひとまず…
ゲラ男は駅周辺を車でぐるぐる🚙🌀
私が車から降りていざ揚げまんじゅうを購入にGO!
調べたところ“駐車場はないようで、
JR日光駅近くの市営駐車場(30分以内無料)を利用”
出来るそうです🚙🎵
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しばらく並んだあと、揚げたての揚げゆばまんじゅうを
GET出来ました!(^^)!
普段は店内で飲食できるようですが、
現在はコロナウイルスの関係で
密を避けるためにテイクアウトのみ対応しています。
通販・お取り寄せサイトは以前は運営されていた
ようですが、2020年8月の時点では一時休止中
のようです…(;・∀・)
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では!いざ実食です(わくわく💛)
“日光ゆばがふんだんに使用された
皮でたっぷりのあんこを包んでいます”
そちらをカラッと油で揚げていて、
”衣には大粒の岩塩が!?
岩塩の役割はというと、あんこの甘味を
より引き出すこと!
その役割は見事に果たされていて、
ちょうど良い甘じょっぱさを演出してくれます✨
そして、ゆばの優しい味が邪魔をせず、
引き立ててくれます\(^o^)/
縁の下の力持ちなゆばです💪
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皮がもちっとしているので、1つで十分
お腹に溜まる印象でした😋
持ち運びやすい手のひらサイズなので、
食べ歩きにもおすすめです(^_-)-☆
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価格は2020年8月時点で1個220円(税込)
でした!!
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サクサクもちっとしていて、また食べたい!!
と思える美味しさでした😋
お近くにお寄りの際はぜひ立ち寄ってみては
いかがでしょうか(^▽^)
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お店のホームページはこちらからご覧いただけます。
〒321-1406
栃木県日光市松原町10-1
電話番号:0288-54-1528
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