【献立】
🔶鶏南蛮そば
🔶タラのバターソテー
🔶野菜ナムル
🔶卵巾着
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こんにちは(^^ゞ🌞
今年も早いもので今日で終わりですね💨
まだ今年始めたばかりのつたない
ゲラゲラ夫婦の愉快な食卓ブログを
読んでくださる方がいらっしゃって、
ゲラ子(私)はとても嬉しく、
また励みになっておりました(^-^)✨
今年のご愛読ありがとうございました🙇
来年も引き続き
よろしくお願いいたします(=゚ω゚)ノ
今年はコロナウイルスの流行に始まり、
大変な1年になりましたが…
来年はきっと良い年になると信じて💪
一緒に!希望を持って明るく
迎えましょうね👼🌈
ではでは!早速献立に参ります🍚
今日は大晦日バージョン🎍
年越しそばのお供はどうしよう!
なんて悩んだときに参考になれば幸いです🍚
もちろん普段の食卓にも~😆
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鶏の脂で旨味アップ🐔➚➚
鶏南蛮そばです🍜
鶏の脂がおつゆに溶け込んで、
コク深さを出します😋✨
鴨南蛮そばなんかも良く聞きますが、
鴨ってちょっとした高級品(;’∀’)
美味しいんだけど手が出しにくい…
では!鶏肉で代用しましょ~🐔
鴨に負けない旨味とコクが
味わえますよ🎵
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タラのバターソテーです🐟
ゲラゲラ夫婦の食卓に幾度となく
並んできたタラ様🐟✨
なんでそんなに登場するかって?
お買い得なことが多い&
和洋中何にでも変身できる
出来るやつだからです!!🙌
今回はおそばがさっぱりなので、
バターでソテーしてちょいと重めの?
おかずにいたしました🐟
タラを使ったレシピを掲載していますので、
よろしければ下記からどうぞ✨
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彩り野菜のナムルです🥕
今回はほうれん草・にんじん・もやしを
使って、栄養満天にいたしました😊
家にある野菜なんでもOK!!
ナムルに出来ちゃいます!(^^)!
ナムルのレシピを掲載していますので、
よろしければ下記からどうぞ🤩
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お味しみしみ卵巾着です🐣
何かもう一品おかずをプラスしたいな~
というときに、油揚げに卵を落として
煮るだけ簡単!卵巾着はいかかでしょうか🍚
汁気を切ればお弁当のおかずにも
できますよ~🍱✨
ゲラ子はたまに半分に切って
お弁用に詰めます🎵
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皆様今年1年ごはん作りお疲れさまでした🙇
明日からの新しい1年も
無理せずゆるりと行きましょう🐢
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