こんにちは(‘◇’)ゞ
*
*
*
今日は『バーニャカウダソース』のレシピを
ご紹介いたします✨
*
*
*
*
*
*
野菜がもりもりパクパクいただけちゃう
バーニャカウダ(≧▽≦)
バーニャカウダってなんだか
おしゃれなイメージですよね🍴
なので、バーニャカウダソースも
手間がかかるんじゃ?
なんて思ってしまいますよね(;^ω^)
私もそう思ってました💦💦
でも簡単に作れちゃう方法もあるんです❕
今日は簡単だけど本格的な味が
再現できるレシピをご紹介いたします🎵
*
*
*
【材料(2人分)】
・アンチョビ・・・3匹
(ペーストでもOKです!
その場合は大さじ1と1/2)
・にんにく・・・2片
◆調味料
・牛乳・・・大さじ6(90㏄程度)
・オリーブオイル・・・大さじ2
*
*
*
*
*
【作り方】
1.にんにくを細かくみじん切りにする。
2.冷たいフライパンに
1で刻んだにんにくと
オリーブオイルを入れ、
中火で5分熱する。
3.アンチョビを細かく刻んでおく。
4.2がふつふつ沸いてきたら、
3で刻んだアンチョビを入れ、
混ぜる。
5.牛乳を入れ、混ぜる。
沸騰したら火を止める。
・・・・🍅これで完成です🥕・・・・
よろしければ参考にしてください(^_-)-☆
*
*
*
*
料理に関するインスタグラム・ツイッターも
日々更新をしております🍚
ご利用の方はお気軽に
フォローいただけますと嬉しいです(o^―^o)
コメント