【レシピ】簡単なのに本格的なお味!バーニャカウダソース

レシピ

こんにちは(‘◇’)ゞ




今日は『バーニャカウダソース』のレシピを

ご紹介いたします✨





野菜がもりもりパクパクいただけちゃう

バーニャカウダ(≧▽≦)

バーニャカウダってなんだか

おしゃれなイメージですよね🍴

なので、バーニャカウダソースも

手間がかかるんじゃ?

なんて思ってしまいますよね(;^ω^)

私もそう思ってました💦💦

でも簡単に作れちゃう方法もあるんです❕

今日は簡単だけど本格的な味が

再現できるレシピをご紹介いたします🎵



【材料(2人分)】

・アンチョビ・・・3匹
(ペーストでもOKです!

 その場合は大さじ1と1/2)

・にんにく・・・2片

◆調味料

・牛乳・・・大さじ6(90㏄程度)

・オリーブオイル・・・大さじ2





【作り方】

1.にんにくを細かくみじん切りにする。

 
2.冷たいフライパンに

  1で刻んだにんにくと

  オリーブオイルを入れ、

  中火で5分熱する。

3.アンチョビを細かく刻んでおく。

4.2がふつふつ沸いてきたら、

  3で刻んだアンチョビを入れ、
  
  混ぜる。

5.牛乳を入れ、混ぜる。

  沸騰したら火を止める。

・・・・🍅これで完成です🥕・・・・

よろしければ参考にしてください(^_-)-☆





料理に関するインスタグラム・ツイッターも

日々更新をしております🍚

ご利用の方はお気軽に

フォローいただけますと嬉しいです(o^―^o)

簡単、便利、美味しい「旬の手作りおかず・健幸ディナー」




栄養価の高い旬の国産野菜を100%使った簡単・便利な人気の冷凍惣菜です。

管理栄養士と老舗惣菜店舗に全面協力を依頼して完成した「旬の手作りおかず・健幸ディナー」は主菜5品、副菜10品でお届けします。

手作り惣菜が1品ごとに個包装されているのでとっても便利!

もちろん合成着色料、化学調味料は無添加です。毎日の食卓を安心で、より健やかにお楽しみ下さい。

コメント