こんにちは(^_^)/🌟
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香ばしくて
コクのあるスープが
あとをひく😋🍜
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本日は創業明治32(1899)年、
ちゃんぽんと皿うどんの元祖!
『中華料理 四海楼』を
ご紹介させていただきます😊✨
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先日長崎へ旅行に行って参りました🛬
本日は長崎グルメご紹介Part2です🍴
Part1の記事はふるふるで
まるでスープのような茶碗蒸しを
ご紹介しています🐣✨
記事はこちらからご覧いただけますので、
よろしければどうぞ😀
☞ 【長崎グルメ紹介Part1】慶応2年創業元祖巨大茶碗蒸し!吉宗(よっそう)~通販でも購入できます!~
さて!長崎名物と言われて真っ先に
思いつくのは『ちゃんぽん』ですよね🍜
Part1の茶碗蒸し同様、
ガイドブックに掲載されているのを見て、
気になっていた【四海楼】さん(^O^)
早速向かってみましょう💨
四海楼さんは長崎の観光名所
グラバー園や大浦天主堂の入り口付近に
位置するので、観光の合間に伺えます👌
最寄のバス停・駅から徒歩1分と
アクセスも良し(^_-)👍-☆
方向音痴のゲラ子(私)は徒歩1分でも
普段は迷いがちですが…
四海楼さんはなんといっても外観が
ド派手💣で一目で場所がわかります🤩
まるで中国のお城にでも訪れたような
迫力でした!🏰
これがご飯屋さん?と疑うほどにww
これなら道には迷いませんね😍
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さて早速店内へ💨
ランチのオープンが11:30~で
ジャストくらいに伺いましたが、
もうすでに満席(; ・`д・´)
さらにお店を出た13時頃には
オーダーストップしておりました!
3連休の初日だったということもあるかと
思いますが、人気店…恐るべし(;・∀・)
訪れる際は時間に余裕をもって行くのを
おすすめいたします💦
店内からは長崎港や稲佐山などが
見渡せ、とても開放的な空間です🏄🏔
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さてさて~、お待ちかねのお料理です🍜
現在はコロナウイルス感染予防のため
メニューを縮小して提供しておられましたが、
もちろんちゃんぽんや皿うどんは
しっかりいただけます🙌
ではいざ!元祖ちゃんぽんを
いただきましょう😍😍
お~上に乗った錦糸卵が
色鮮やかで食欲をそそります🥚✨
麺はつるつるっとしていて、
のど越しがとても良いです😊
そして!鶏ガラと豚骨をじっくり炊いた
白濁した鶏ガラ豚骨スープは、
コクがあって、でもひつこくなく
あっさりといただけます😋
具材もキャベツ、モヤシ、ネギ、豚肉、
イカ、エビ、キクラゲ、カマボコなど
たっぷり入っていて、
栄養もしっかりと取れそうです🎵
また、豊富な具材の旨味がスープに染み出て、
究極の1皿になっています!(^^)!✨
もうほかのちゃんぽんには
戻れません!!
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ちゃんぽんや皿うどんは通販で購入が
出来ます🍜💖
具材付きのものや、レンジでチンするだけの
冷凍タイプなど簡単に調理できるセットが
揃っているようですヽ(^o^)丿✨
気になった方は下記から
『四海楼(しかいろう)』で検索
してみてくださいね🎵
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お店の詳細はこちらです🐣
🔶住所
〒850-0921
長崎県長崎市松が枝町4-5
🔶電話番号:095-822-1296
🔶営業時間
11:30~15:00
17:00~21:00(20:00ラストオーダー)
不定休(年末年始の12/30~1/1は店休)
🔶アクセス
【電車】
JR長崎駅から
バスで約12分(グラバー園入口下車)徒歩1分
路面電車で約15分(築町電停で石橋行に
乗り換え『大浦天主堂下』下車)徒歩1分
【車】
約7分
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みなさま、仕事に家事にお疲れ様です🙇
今日は金曜日!明日からの週末を
楽しんでくださいね~(^^♪
お仕事の方はあともうひと踏ん張り
無理せずいきましょ~👏
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