【献立】小麦粉を使って柔らかジューシーな豚のしょうが焼きを作ろう♪

献立

こんにちは(=゚ω゚)ノ🎵



では早速、とある日の献立をご紹介です🍚

今日のごはんどうしよう!なんて

悩んだときに参考になれば幸いです🍚

※献立の後にゲラ子の独り言も掲載中です😆



🔶豚のしょうが焼き

豚コマ肉が久々にお安くなっていたので、

今日は豚のしょうが焼きだ~🐷!と

スーパーで買い物中にメニューを

急遽変更いたしましたww

そういうことありますよね?(私だけ?w)

ゲラ子(私)はお肉が固くならないように、

そしてジューシーさを閉じ込めるために

豚肉に小麦粉をまぶしてから炒めます🍳

小麦粉でとろみもつくので、

調味料も良く絡みます!(^^)!✨

その他のお肉料理にも応用できますよ~🐷



🔶かぼちゃの煮つけ

かぼちゃは固すぎて普通の状態だと

包丁が入っていかないので…💦

(※ゲラ子はあまり握力がありませんw)

かぼちゃを軽く水で濡らして、

電子レンジでチン!柔らかくしてから

切断に挑みます🔪✨

火にかける時間の短縮にもなります(^^)

煮物以外の分は細かく切って、

サラダに乗せる用に取っておきました🥗

もう柔らかいので、あとはサラダに乗せるだけ!

かぼちゃは色がきれいなので、

素敵サラダになります~(´艸`*)



🔶アボカドとトマトのサラダ

シンプルに野菜そのものを味わう

サラダです🥗!!

アボカドってクリーミーで美味しいですよね😋



🔶お味噌汁
 大根、なめこ🍄


🔶納豆


🔶ごはん


皆様いつもごはん作りお疲れさまです😋

今日は木曜日!あと一息で週末です🎵

無理せず体を休めて乗り切りましょ~✊




【ゲラ子の独り言👄】

ゲラ子が勤めている会社では

コロナウイルスの流行がきっかけで、

働き方改革が進んできています💻💨

その一環で、今は一人ひとりデスクが

あるのですが、近々フリーデスクに

なるんだそうです(;・∀・)

つまり、デスクの中身を空っぽに

しなければならないという…💦💦

入社してから溜めに溜めてきた資料やら

文具やらがパンパンに詰まっている

ゲラ子のデスク(>_<)

少しずつ物を捨ててはいるのですが、

まだまだ先が見えませぬ…(´;ω;`)

ゲラ子は、もしかしたらまだこれ使うかも!

あ、これも使うかもしれない!

あ~これもこれも…

要するに捨てられないタイプですww

よし捨てるぞ!!と一度決めると

ばんばん捨てるんですが、入社してからの

辛い思い出や辛い思い出や辛い…

(楽しい思い出ないんかいw)

を想うと中々捨てられないものですね(;’∀’)

早くどうにかしなければ…

デスクの中身もデジタル化…時代ですね💦

果たしてゲラ子のデスクは片付くのか!

乞うご期待?ww



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