こんにちは!(^^)!
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今日はお家で海の幸が堪能できる
『海宝焼 カンカン焼セット』を
ご紹介いたします🦐🐚
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まず、カンカン焼ってなんでしょう?
カンカン焼は缶の中に牡蠣を
詰め込んで、そのまま直火で
蒸し焼きにして食べる浜料理です!
素材をそのまま蒸し上げることで
うま味と鮮度を閉じ込めるんだそうです😋
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今日ご紹介する海宝焼は、牡蠣のほかにも
たくさんの海鮮が詰まっています🏄
まさに✨海の宝✨というにふさわしい
豪華なラインナップが勢揃いなんです!
まずは、伊勢海老🦐
三重県産の活の伊勢海老です!
身がぷりっぷりで味が濃厚( *´艸`)
うっとりしてしまう美味しさでした🎵
次に、牡蠣🐚
伊勢志摩産の水揚げしたての
新鮮な牡蠣です!
伊勢海老同様身がぷりぷりで、
噛んだ瞬間身がはじけて旨味が
口いっぱいに広がりました😋✨
そして、サザエ🐚
尼さんが収穫した鮮度の良いサザエです!
熱を加えることで、
より旨味が増すんだとか(≧◇≦)
こりこりとした歯ごたえ抜群の身は
噛めば噛むほど旨味が出て最高の味です🌟
さいごに、大あさり🐚
名前の通り手のひらサイズ位の
大きなあさりです!貝殻いっぱいに
ふっくらとした身がぎっしり詰まっていて、
ミルキーな味わいが癖になります🙌
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では!実際に豪華海鮮たちを
ご覧いただきましょう🦐🐚✨
蒸し上がった瞬間のふわっと薫る
磯の香りが心地よかったのを
今でも覚えています(#^^#)
蓋を開けた瞬間、
「うわ~~~~すごい~~~!!」
と思わず目を輝かせて
叫んでしまったほどです👀✨ww
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今はコロナウイルスの影響であまり
外出が出来ませんが、これならお家に
いながら海辺にいるような!
爽快感を味わえますよ~(^▽^)
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こちらは旬の時期に水揚げした海鮮たちを
瞬間凍結しているので、旨味そのまま
旬の味を堪能できちゃうんです🎵
冷凍便で届くので、
すぐに消費しなくても大丈夫🐧
ゲラ子(私)はしばらく冷凍庫に忍ばせて
食べる日を楽しみに毎日眺めていましたw
そして、調理もとっても簡単です👍
缶にお水かお酒を入れて火にかけるだけ🔥
丁寧な調理方法の解説や、
牡蠣ナイフに軍手までついているので、
これ一つ購入すれば、あとは何も準備は
いらないお手軽さです(^▽^)
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ゲラ子は食べ終わった伊勢海老の頭を
利用して、お味噌汁にいたしました💡
もうお出汁がこれでもか!という位でて、
美味しいのなんのって…( *´艸`)💛
二度美味しいって嬉しいですね🎵
商品は下記から購入できますので、
ぜひお家で豪華海鮮を堪能してください🦐✨
美し国豪華海鮮海宝焼 伊勢海老小2尾 鳥羽産牡蠣8個 さざえ2個 大あさり2個 送料無料 (牡蠣ナイフ、片手用軍手付)冷凍海鮮セット カンカン焼き ミニ缶入 海鮮バーベキューセット 敬老の日 ギフト Sサーチ |
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